Название: Блюда на пару
Автор:
Серия: Повар и поваренок
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-58337-9
Издатель: Эксмо
Страниц: 32
Описание:
Если вы хотите сохранить полезные качества продуктов, то блюда, приготовленные на пару, это то, что вам необходимо. Сытные и полезные, они в то же время необыкновенно вкусные. В нашей книге Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты салатов, горячих блюд и даже десертов, которые вы сможете приготовить на пару. С их пом
...
Читати далі »
|
Название: Аэрогриль. Праздничные рецепты
Автор:
Серия: Очень просто!
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-59545-7
Издатель: Эксмо
Страниц: 64
Описание:
В России аэрогрили появились в середине 90-х годов и, не в последнюю очередь, из-за русского названия большинством хозяек воспринимаются как некая разновидность гриля. И поэтому, с их точки зрения, этому прибору место на даче, чтобы быстренько запечь курицу или зажарить шашлык. На самом
...
Читати далі »
|
Название: Готовим на пару
Автор: Л. Калугина
Серия: Домашняя библиотека
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-93642-276-8
Издатель: Аделант
Страниц: 320
Описание:
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурной обработки продуктов. при мягком и вла
...
Читати далі »
|
Название: Готовим в горшочках
Автор: Л. А. Калугина
Серия: Домашняя библиотека
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-93642-199-0
Издатель: Аделант
Страниц: 384
Описание:
Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Особенно хорошо в такой посуде получаются национальные русские блюда. В к
...
Читати далі »
|
Название: Хлебопечка
Автор:
Серия: Помощники на кухне
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-58552-6
Издатель: Эксмо
Страниц: 80
Описание:
Хлебопечка - прекрасный выбор тех. кто любит выпечку. Ароматный домашний хлеб с любыми добавками получается в ней идеальным, так как внутри прибора создаются наилучшие условия для замеса, расстойки и выпекания теста. Благодаря дополнительным программам хлебопечка поможет приготовить дрожжевое тесто для пирогов, булочек и ватрушек, пресное -
...
Читати далі »
|
Название: Горшочки. Блюда из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, овощей и круп
Автор:
Серия:
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-58219-8
Издатель: Эксмо
Страниц: 32
Описание:
Данное издание содержит 26 рецептов пошагового приготовления блюд.
|
Название: Блюда в мультиварке. Закуски и супы, вторые блюда, гарниры, выпечка
Автор:
Серия: 50 рецептов
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-57742-2
Издатель: Эксмо
Страниц: 48
Описание:
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, в мультиварке,
...
Читати далі »
|
Название: Хлебопечка
Автор:
Серия: Техника на кухне
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-271-38175-1, 978-5-8029-2866-0, 978-985-18-1130-0
Издатель: Аркаим, Астрель, Харвест
Страниц: 64
Описание:
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки хлеб можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, с добавками или без них. Какой
...
Читати далі »
|
Название: Аэрогриль. Большая книга рецептов
Автор: Элга Боровская
Серия: Кулинарное искусство
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-56634-1
Издатель: Эксмо
Страниц: 536
Описание:
Если вы решили приобрести аэрогриль, вам больше не придется питаться всухомятку, пережаривать пищу на сковороде с большим количеством масла, готовить еду из полуфабрикатов сомнительного качества. Если от решения купить аэрогриль вас удерживают опасения, ле
...
Читати далі »
|
Название: Блендер
Автор:
Серия: Помощники на кухне
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-699-57219-9
Издатель: Эксмо
Страниц: 80
Описание:
Блендер - изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам - взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий, - стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считаные минуты.
...
Читати далі »
| |