Название: Самые вкусные десерты
Автор:
Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-271-36976-6, 978-5-8029-2779-3
Издатель: Астрель, Аркаим
Страниц: 64
Описание:
Парфе из клубники и тирамису, меренговые корзиночки с кофейным кремом и апельсином и панакотта... Десертам, как и любви, покорны все возрасты. Они отличаются не только приятным вкусом, но и изысканным оформлением - это тот самый случай, когда вы в полной мере можете п
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
265
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
14.03.2014
|
|
Название: Суфле и пудинги. Ягодные, фруктовые, ванильные
Автор:
Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-699-49653-2
Издатель: Эксмо
Страниц: 64
Описание:
Лето - это время, когда можно воплотить свои самые смелые фантазии. Одни за другими появляются на прилавках новые ягоды и фрукты, грех не воспользоваться моментом и не создать что-то необыкновенно вкусно
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
318
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
13.03.2014
|
|
Название: Десерты для праздников и на каждый день
Автор:
Серия: Коллекция лучших рецептов
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-966-2269-27-7, 978-966-2269-07-9
Издатель: Принт-Сервис
Страниц: 128
Описание:
Десерты - украшение праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы - вот неполный перечень ингредиентов, из которых можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Даже в будни десерт поднимет настроение
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
316
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
13.03.2014
|
|
Название: Новые десерты. Классические и оригинальные
Автор: Максин Кларк
Серия:
Год выпуска: 2005
ISBN: 5-699-09331-1
Издатель: Эксмо
Страниц: 64
Описание:
Самые современные кондитерские тенденции. Новые приемы декорирования десертов. Легкие воздушные десерты для тех, кто на диете. Оригинальные, но доступные ингредиенты. Ощущение вдохновения и постоянного праздника. Торжество "Dolce vita".
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
308
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
13.03.2014
|
|
Название: Сладкие блюда
Автор:
Серия:
Год выпуска: 1993
ISBN: 5-7707-3462-0
Издатель: Орион
Страниц: 352
Описание:
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
275
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
12.03.2014
|
|
Название: Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
Автор: Александр Селезнев
Серия: Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-699-49094-3
Издатель: Эксмо
Страниц: 48
Описание:
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Сладкие истории". В ней вы найдете не только сладкую выпе
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
278
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
12.03.2014
|
|
Название: Сладкие блюда
Автор:
Серия:
Год выпуска: 1993
ISBN: 5-7707-3462-0
Издатель: Орион
Страниц: 352
Описание:
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
217
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
12.03.2014
|
|
Название: Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
Автор: Александр Селезнев
Серия: Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-699-49094-3
Издатель: Эксмо
Страниц: 48
Описание:
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Сладкие истории". В ней вы найдете не только сладкую выпе
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
261
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
12.03.2014
|
|
Название: Mary Berry's Desserts
Автор: Mary Berry
Серия:
Год выпуска: 2011
ISBN: 1405373474,9781405373470
Издатель:
Страниц: 264
Описание:
Feast your eyes and taste buds on Mary Berry's celebration of desserts From Chocolate Truffle Cake and Raspberry Sorbet to Toasted Sesame Cookies, Mary Berry's Desserts will help you to whip up perfect desserts every time. Whether you fancy cakes and gateaux, pies, tarts, pastries and hot fruit puddings, ice-crea
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
269
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
11.03.2014
|
|
Название: Шоколад (подарочное издание)
Автор: Стефан Лагорс
Серия:
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-91103-096-4, 978-2-01237-325-9
Издатель: Simple Publishing
Страниц: 160
Описание:
Оригинально оформленное подарочное издание в футляре. Дизайн книги выполнен в виде большой коробки шоколадных конфет. Издание с трехсторонним окрашенным серебряным обрезом и ляссе. Вашему вниманию предлагается иллюстрированное руководство по дегустации шоколада
...
Читати далі »
Категорія:
Десерты
|
Переглядів:
313
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
11.03.2014
|
| |