Название: Супы. Блюда из круп и зернобобовых
Автор: Н. И. Ковалев
Серия: Энциклопедия кухни
Год выпуска: 1992
ISBN: 5-88482-002-Х, 5-88482-003-8
Издатель: Исида
Страниц: 184
Описание:
Автор книги - известный специалист по кулинарии - рассказывает об особенностях приготовления различных супов, их пищевой ценности, о продуктах, входящих в их состав, приводит интересные исторические сведения о происхождении супов и их распростра
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
232
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
10.02.2014
|
|
Название: Супы. Блюда из круп и зернобобовых
Автор: Н. И. Ковалев
Серия: Энциклопедия кухни
Год выпуска: 1992
ISBN: 5-88482-002-Х, 5-88482-003-8
Издатель: Исида
Страниц: 184
Описание:
Автор книги - известный специалист по кулинарии - рассказывает об особенностях приготовления различных супов, их пищевой ценности, о продуктах, входящих в их состав, приводит интересные исторические сведения о происхождении супов и их распростра
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
143
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
10.02.2014
|
|
Название: Бульоны и мясные супы
Автор:
Серия: Очень просто!
Год выпуска: 2008
ISBN: 978-5-699-01382-1
Издатель: Эксмо, Терция
Страниц: 64
Описание:
Русская кухня славится разнообразием супов, большинством из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду. В предлагаемой книге собраны многочисленные репе бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и пра
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
221
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
07.02.2014
|
|
Название: Супы из морепродуктов
Автор:
Серия: Очень просто!
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-699-48318-1
Издатель: Эксмо
Страниц: 64
Описание:
Рецептов супов - великое множество в кухнях разных народов. Однако на наших столах гораздо чаще встречаются борщи, солянки, рассольники, щи, чем супы из морепродуктов. И напрасно. Ведь морепродукты - кладезь полезных веществ. К тому же это просто очень вкусно. Они стремительно набирают популярность, у них появляе
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
125
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
07.02.2014
|
|
Название: Бульоны и мясные супы
Автор:
Серия: Очень просто!
Год выпуска: 2008
ISBN: 978-5-699-01382-1
Издатель: Эксмо, Терция
Страниц: 64
Описание:
Русская кухня славится разнообразием супов, большинством из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду. В предлагаемой книге собраны многочисленные репе бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и пра
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
160
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
07.02.2014
|
|
Название: Супы из морепродуктов
Автор:
Серия: Очень просто!
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-699-48318-1
Издатель: Эксмо
Страниц: 64
Описание:
Рецептов супов - великое множество в кухнях разных народов. Однако на наших столах гораздо чаще встречаются борщи, солянки, рассольники, щи, чем супы из морепродуктов. И напрасно. Ведь морепродукты - кладезь полезных веществ. К тому же это просто очень вкусно. Они стремительно набирают популярность, у них появляе
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
134
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
07.02.2014
|
|
Название: 100 лучших супов
Автор: Жак Бертинье
Серия:
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-486-01577-9
Издатель: Мир книги
Страниц: 120
Описание:
Весьма завораживающе и необычно звучат слова: "биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе"... А если разобраться, то это названия восхитительных и вкуснейших супов со всего света. Эта книга увлекательное путешествие в царство супов - целую страну свободы, открытую для воображен
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
199
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
06.02.2014
|
|
Название: 100 лучших супов
Автор: Жак Бертинье
Серия:
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-486-01577-9
Издатель: Мир книги
Страниц: 120
Описание:
Весьма завораживающе и необычно звучат слова: "биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе"... А если разобраться, то это названия восхитительных и вкуснейших супов со всего света. Эта книга увлекательное путешествие в царство супов - целую страну свободы, открытую для воображен
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
144
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
06.02.2014
|
|
Название: 50 Homemade Soup Recipes: Plus Bonus: Tips for Making Homemade Soup
Автор: M. Smith, R. King
Серия:
Год выпуска: 2012
ISBN: 1475046901
Издатель:
Страниц: 114
Описание:
About this CookBook: This is the paperback version of the popular Cookbook on Kindle, "50 Homemade Soup Recipes " written by the: M.Smith & R.King - Edited by SMGC Publishing This boo
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
186
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
05.02.2014
|
|
Название: 50 Homemade Soup Recipes: Plus Bonus: Tips for Making Homemade Soup
Автор: M. Smith, R. King
Серия:
Год выпуска: 2012
ISBN: 1475046901
Издатель:
Страниц: 114
Описание:
About this CookBook: This is the paperback version of the popular Cookbook on Kindle, "50 Homemade Soup Recipes " written by the: M.Smith & R.King - Edited by SMGC Publishing This boo
...
Читати далі »
Категорія:
Супы
|
Переглядів:
174
|
Додав:
topmo3
|
Дата:
05.02.2014
|
| |