Название: Шампанское в русской культуре
Автор: Т. Б. Забозлаева
Серия:
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-210-01499-3
Издатель: Искусство-СПБ
Страниц: 416
Описание:
Тема, заявленная автором в заглавии книги, освещена в самом широком историко-культурном аспекте. Здесь затронуты вопросы политики и законодательства, национальных традиций и бытового уклада, как великосветского, так и простонародного. Автор активно использует документальные, ху
...
Читати далі »
|
Название: Вакху посвященные. Секреты античной кулинарии, застолья и виноделия
Автор: А. Г. Ильяхов
Серия: Загадки истории
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-222-10658-7
Издатель: Феникс
Страниц: 352
Описание:
Книга рассказывает о давно забытых методах выращивания лозы и изумительных рецептах изготовления и облагораживания виноградных вин, об экзотическом меню древни
...
Читати далі »
|
Название: Французские вина (подарочное издание)
Автор:
Серия:
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-985-16-0588-6
Издатель: Харвест
Страниц: 304
Описание:
Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции - страны виноградников. Франция производит несколько десятков тысяч видов ви
...
Читати далі »
|
Название: Вакху посвященные. Секреты античной кулинарии, застолья и виноделия
Автор: А. Г. Ильяхов
Серия: Загадки истории
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-222-10658-7
Издатель: Феникс
Страниц: 352
Описание:
Книга рассказывает о давно забытых методах выращивания лозы и изумительных рецептах изготовления и облагораживания виноградных вин, об экзотическом меню древни
...
Читати далі »
|
Название: Французские вина (подарочное издание)
Автор:
Серия:
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-985-16-0588-6
Издатель: Харвест
Страниц: 304
Описание:
Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции - страны виноградников. Франция производит несколько десятков тысяч видов ви
...
Читати далі »
|
Название: My First Crush : Misadventures in Wine Country
Автор: Linda Kaplan
Серия:
Год выпуска: 2005
ISBN: 1592286100
Издатель: The Lyons Press
Страниц: 224
Описание:
When Linda Kaplan’s husband quit his law firm in Des Moines and bought Panther Creek, a vineyard in Oregon’s Willamette Valley, Kaplan went along for the ride, though she couldn’t tell an earthy wine with a hint of cherries from a glass
...
Читати далі »
|
Название: My First Crush : Misadventures in Wine Country
Автор: Linda Kaplan
Серия:
Год выпуска: 2005
ISBN: 1592286100
Издатель: The Lyons Press
Страниц: 224
Описание:
When Linda Kaplan’s husband quit his law firm in Des Moines and bought Panther Creek, a vineyard in Oregon’s Willamette Valley, Kaplan went along for the ride, though she couldn’t tell an earthy wine with a hint of cherries from a glass
...
Читати далі »
|
Название: Крымские вина. Альбом-путеводитель
Автор: Евгений Кручина, Михаил Штырлин, Карина Согоян
Серия: Путешествие в легенду
Год выпуска: 2004
ISBN: 5-902617-05-7
Издатель: Издательство Антона Жигульского
Страниц: 192
Описание:
В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь
...
Читати далі »
|
Название: Крымские вина. Альбом-путеводитель
Автор: Евгений Кручина, Михаил Штырлин, Карина Согоян
Серия: Путешествие в легенду
Год выпуска: 2004
ISBN: 5-902617-05-7
Издатель: Издательство Антона Жигульского
Страниц: 192
Описание:
В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь
...
Читати далі »
|
Название: Вина Грузии
Автор: Николай Мехузла
Серия: Вина и спиртные напитки мира
Год выпуска: 2003
ISBN: 5-93679-042-8
Издатель: BBPG
Страниц: 296
Описание:
Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застол
...
Читати далі »
| |